생활의 달인 5월13일 한식 다이닝 달인
을지로보석 ☎ 063-9070-7070
서울 중구 마른내로 11-10 3층
방문자리뷰 444 블로그리뷰 610
3층에 자리도 약 14석 정도인데 리뷰가 600개가 넘는걸 보면 찐 맛집
그날 사오는 재료에 따라 달라지는 요리 기대감이 한껏 느껴짐
신세계 정용진 부회장이 다녀간 한식 안주
들기름 낙지젓 카펠이니 17,000원
보리새우 미나리전 20,000원
육수에 비법이 복잡하고 섬세함
작은 소규모 식당으로 3층에 위치
재철 음식으로 요리하는 사장님 시장에서 직접 고른 신선한 해산물로 요리
육수의 비법은 복잡하고 어려운 과정으로 맛은 보장함
완성된 간장소스
전복밥과 김밥 등
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