생생정보 12월16일 장사의 신 겨울 보양식! 22년 내공 닭 한 마리
상호 : 가산동닭한마리 ☎ 0507-1373-9296
위 치: 서울 금천구 가산로 142
영업시간 : 매일 11:00~ 24:00(라스트 오더 23:00) 월요일 휴무
리뷰내용 : 방문자 리뷰 820 블로그 리뷰 727
가산동닭한마리 사장님 말
장사란 팔기 위함과 이윤만을 좇아 가는 것이 아닌 사람을 남기고 연을 만들어 가는 직업이라 생각하고 저희 매장에 찾아오시는 한 분 한 분에게 정성으로 만든 따뜻한 음식을 대접 함으로 만족감 있는 식사와 격식을 따지는 공간이 아닌 사람 냄새가 나는 음식점으로 남기를 바란다고 합니다
가산동닭한마리 전면
가산동닭한마리 메뉴판
가산동닭한마리 내부
오늘의 음식은 닭한마리 28,000원 다른데와 다르게 떡과 만두 채소 등이 들어가 여러가지 맛을 느낄수 있고 칼국수, 죽으로 마무리
닭한마리 소스 맛있게 만드는 방법
닭한마리 칼국수 부재료 : 떡+모래주머니+감자+만두+채소 등
국물 맛의 비법=채수와 닭발과 닭뼈 삶은물 섞어서 만드는 비법 육수
마무리는 죽으로 해요
'TV 소개 식당' 카테고리의 다른 글
수도권 최고의 등갈비구이 TOP5 미사리의 털보네바베큐 미사동본점 (3) | 2024.12.17 |
---|---|
부천의 TOP1 간짜장과 탕수육 맛집 생활의 달인에 나온 황금장 중화요리 (45) | 2024.12.17 |
강릉의 맛과 멋 순두부장칼국수와 양미리장칼국수 (8) | 2024.12.16 |
김보연의 홍천 겨울 밥상 숯불닭갈비&김치소면 맛집 정원닭갈비 (6) | 2024.12.16 |
식객 허영만의 백반기행 김보연의 홍천 겨울 밥상 시래기 명태조림 (7) | 2024.12.16 |