위 건강 지켜줄 하늘이 내려준 선물 양배추

장수상회 12월10일 위 건강을 지켜줄 하늘의 선물 양배추

양배추란

동그란 공 모양의 양배추는 샐러드, 쌈 채소, 볶음요리 등에 널리 쓰이고 있다. 양배추의 비타민U는 위장병에 특효가 있으며 식이섬유가 많아 장운동을 활발히 하고 시설재배가 이루어져 사시사철 언제든지 맛볼 수 있음.

양배추의 효능

출처 메디업

포스팅에 여러가지가 있으나 다양한 효능은 다름과 같으니 이것만 보셔도 됨

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① 기운을 북돋아 주는 채소

② 칼슘이 많아 뼈를 튼튼하게 한다(우유속 칼슘보다

흡수가 잘됨

③ 필수아미노산인 라이신이 많이 함유됨

④ 비타민 C가 풍부

(특히 심주위에 비타민, 식이섬유가 많다)

⑤ 예민한 성격, 스트레스가 소화가 잘 안되는 사람

⑥ 비타민 U가 풍부(위점막의 회복을 돕는다)

⑦ 디아스타제가 들어있어 소화를 도움(녹말 분해 요소)

⑧ 비타민 C와 비타민 U는 열에 약하므로 빈속에 즙을

내어 마시면 효과적.양배추+토마토,파인애플, 오렌지,

포도 등과 함께 갈아먹으면 맛, 몸에 좋다 또는

브로콜리와 함께 갈아마시면 면역력을 높여줌

⑨ 영양소가 파괴되지 않도록 흐르는 물에 잘 씻어 생으로

먹는 걸 추천

⑩ 속이 불편한 사람들이나 몸이 찬편이면 살짝 데쳐

먹는다

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동물 실험에서 위궤양 실험 동물의 증상이 호전됨

비타민 U의 함량 비교 양배추에 제일 많이 함유됨

우리나라 사람들은 잘못된 식습관으로 위와 관련된 질환이 많은 나라

위튼 건강 밥상 양배추 밥과 양배추찜

 

 

 

양배추는 겉에서부터 뿌리까지 먹을것

 

 

위통증과 관련된 실험에서 양배추즙 섭취 후 통증이 호전되었다는 실험 결과

본초강목에서도 양배추의 효능에 대해 언급함

위 점막을 보호하라

위 점막을 보호해주는 성분은 비타민U

 

 

 

 

 

 

쥐실험 결과에서 양배추즙을 섭취한 쥐는 위궤양등이 호전되었다는 실험 결과

 

항산화력을 높여라

 

 

 

 

 

 

 

위암 예방을 위하여 위장병을 막아라

양배추 전체를 먹어야 영양소를 무도 섭취할 수 있음

 

 

 양배추 선택시 5브릭스 이상 제품 선택

 

 

양배추의 주요 효능 4가지

(출처 : 메디업)

 

1) 항암성분 함유식품

양배추와 같은 담색채소의 즙 속에는 백혈구의 활동을 활성화 시킴으로써 종양 괴사 인자(TNT)의 분비를 촉진하는 작용을 하는 성분이 들어있으며 이 외에도 항산화작용이 있는 베타카로틴과 비타민C, 대장암에 효과가 있는 식이섬유,유전자손상을 방지하는 클로로필 등이 들어있다. 또한 체내의 활성산소(세포를 산화시켜 상처를 입히는 유해 분자)에 의한 피해를 없애는 작용(항산화작용)이 강하다.

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2) 다량의 유황과 염소-위장의 점막을 강화시키고 궤양을 치료

양배추에 포함된 다량의 유황과 염소는 위장의 점막을 강화시키고 궤양을 치료하며 특히 십이지장궤양에 효과적이며, 당근과 함께 사용하면 잇몸에 고름이 생기는 치조 농루증에 좋다. 또 혈액을 맑게 하고 몸의 저항력을 높이며, 주근깨, 여드름 기타 피부병 등에도 유효.

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3) 비타민U·K가 점막의 강화와 재생-위암을 예방하는 효과

비타민U는 양배추에서 발견된 성분이다. 최근에는 양배추 속에 들어있는 비타민U·K가 점막의 강화와 재생을 도와줌으로 자연치유력을 높인다는 효과도 발견되었다. 비타민U는 위의 점막을 보호해서 위염과 위궤양, 십이지장궤양 등을 막는 효과가 있다는 것이 1970년대에 밝혀졌다. 또 위암을 예방하는 효과도 있음이 실험으로 판명됐다.

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4) 여드름 예방

양배추에 함유된 칼륨은 체내에서 염분과의 밸런스를 맞추는 활동을 한다. 위궤양이나 위장치료에 효과적이며 주근깨 여드름 등에도 적합하다. 특히 양배추「심」주위에 비타민이 가득하다. 여드름으로 고생하는 수백명의 여성에게 이 주스를 마시게 한 결과,대부분의 여성들이 1개월 만에 완치되고 여드름 자국은 약 1년 만에 없어졌다는 연구결과도 있다.