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천기누설 위와 장을 튼튼 복리 효과를 내는 감자의 효능 천기누설 1월10일 위와 장을 뜬뜬 복리 효과를 내는 감자의 효능.[네이버 지식백과]◆ 감자는마령서·하지감자·북감저라고도 한다. 페루·칠레 등의 안데스 산맥 원산으로 온대지방에서 널리 재배한다. 높이는 60∼100 cm이고 독특한 냄새가 난다. 땅속에 있는 줄기 마디로부터 기는줄기가 나와 그 끝이 비대해져 덩이줄기를 형성​◆감자의 영양 성분우선 영양성분을 살펴보면 감자는 수분 75%, 녹말 13~20%, 단백질 1.5~2.6%, 무기질 0.6~1%, 환원당(reducing sugar) 0.03mg, 비타민C 10~30mg을 함유하고 있다. 감자의 주성분은 전분, 즉 탄수화물이다. 사람들에게 주로 에너지를 준다. 또 철분, 칼륨과 같은 중요한 무기성분 및 비타민C, B1, B2, 나이아신과 같은 인체에 꼭.. 더보기
전현무 계획2 대전 소머리국밥에 겁나게 매운 실비김치 (선화동실비식당) 대전에서 반드시 방문해야 하는 김치 맛집 선화동실비식당 백종원의 3대 천왕에서 나온 식당이며 8년전 방송은 아래에 링크 걸어 놓았으니 보실 분들은 보시고 그리고 수많은 유부버 들이 라면과 같이 먹는 멍방을 실비김치와 같이 먹는 먹방이 정말 많아요 라면 먹방 보시면 정말 많이 나와요. 제가 알기로는 매운건 전라도 지방이 유명한데 어째서 여기서 정착했는지는 모르지방 실비김치는 대전의 전통을 대표하는 매운김치. 얼핏 보기에는 평범한 배추김치처럼 보이지만 3단계로 치고 올라오는 매운 맛 첫단계는 안매운데 하다가 혀끝으로 매운 맛을 감지하고 두번째 단계 뱃속에서 나오는 매운 맛이 강타하고 마지막에는 전신을 강타하는 매운 맛이 온옴을 타고 깊은 곳까지 전해지는 매운 맛 아마도 매운 맛의 비법은 청양고추 100% 인.. 더보기
전현무 계획2 대전의 아들 오상욱의 찐 맛집 두부오징어 두루치기(적덕식당) 이번 방문할 장소는 오상욱이 추천하는 두루치기 식당으로 두부 두루치기 식당은 대전광역시 동구에 자리 잡은 이곳은 오래된 주택가 골목 안쪽에 자리 잡은 이 식당은 수많은 단골손님들의 발길이 끊이지 않는 성지로 블로그 리뷰가 500 가까이 되는 식당으로 대전의 수많은 두부 두루치기 집이 있지만 이 집만의 특별한 방법은 특히 이곳만 두부오징어 두루치기는 맛의 진수를 보여주는 대표 메뉴 두부두루치기에 오징어를 넣어 고소한 맛과 바다의 맛을 동시에 느낄 수 있게 되는 별미 중의 별미입니다.이곳의 단일 메뉴인 두부오징어 두루치기는 부드러운 두부와 쫄깃한 오징어의 완벽한 조화가 일품이며 매콤달콤한 양념이 깊은 맛을 내며, 특히 면 사리를 추가해서 비벼 먹으면 그 맛이 잊을 수가 없어 다시 대전을 찾게 되는 맛이에요 .. 더보기
전현무 계획2 대전의 소울 푸드 칼국수(생면 칼국수 맛집 신도칼국수) 대전의 역사가 있는 신도 칼국수집의 역사를 알면 어느 정도 국수의 맛을 알면서 또 역사도 알게 되어 너무 좋은 것 같아 아래와 같이 사장님이 적어 놓으신 글을 옮겨보았어요. 그 시절을 아시나요.. 모든 것이 귀하고 부족했던 1960 년대 조 신도칼국수는 이전역근처 판자집에서 김금순 이사(1908년 작고)가 창업했습니다. 주식인 쌀이 부족하여 나라에서 온 변식을 장려이던 그 시절, 신도길국수는 맛있고 푸짐하며 저렴한 칼국수집으로 대전 시민의 사람은 받기 시작했습니다. 아직 신도칼국수는 가업을 이어가며 100년 전종을 약속드리고자 합니다. 창업주의 넉넉함과 나눔의 미덕을 잊지 않고 이어나갈 것입니다. 소사골에서 멸치의 오묘한 조화를 이룬 육수며 부드러운 면발 특유의 양념장과 들깨 등은 쉽게 흉내 낼 수 없는.. 더보기
진정한 성공의 가치-법륜스님 진정한 성공의 가치-법륜스님열심히 할 뿐 결과에 연연하지 않는다면 그 과정에서 당신은 이미 행복한 것입니다. 열정은 약간 들뜬상태일뿐 삶은 그냥 살아지는 겁니다.진정한 성공은 매 순간이 값지고 소중하다는 것을 아는데서 시작됩니다. 어떤 상황에서든 현재 주어진 조건에서 삶을 만끽할 수 있어야 합니다. 그래서 지금 여기에서 나는 행복한가를 점검하며 살아야 합니다. 이런 관점을 갖고 인생을 산다면 어제도 성공하고 오늘도 성공하고 내일도 성공하는 삶을 살 수 있습니다. 더보기
전현무 계획2 대전의 랜드마크 빵지순례의 성지 성심당 성심당의 이야기를 잠깐 살펴보면 그래도 왜 유명한지 알 수 있을것 같아서 간단히 소개 합니다. 성심당 창업주 故임길순·故한순덕 부부는 함경남도 함주 고향으로 1950년 한국전쟁 중 흥남부두 철수작전 마지막 피난민을 싣은 메러디스빅토리호에 기적적으로 몸을 싣어, 잠시 거제도에 머문 뒤 진해에 정착 이후 서울로 이주하고자 열차를 타고 이동하던 중 열차 고장으로 의도치 않게 대전에 머물게 되었고대흥동성당에서 원조 받은 밀가루 두 포대로 대전역 앞에서 찐빵집을 시작해 오늘날의 성심당이 되었습니다. 창업주의 기도를 따라 나눔 정신을 실천하며 대전 시민의 자부심과 사랑으로 성장하여 대전의 향토기업이 된 성심당은 앞으로도 '모든 이가 다 좋게 여기는 일을 하도록 하십시오'라는 경영이념을 바탕으로 지역사회에 봉사하는 .. 더보기
생방송 투데이 막 퍼주는 집, 얼만데요 설렁탕&육개장, 초저가 도전육개장(설렁탕, 유계장 6,000원 점심한정특선) 오늘 생방송 투데이의 식당은 초저가에 도전하는 한우리 정육식당으로 육계장과 설렁탕을 6천원에 판매하고 있으나 아쉽게도 점심특선이다 사실 이건 초저가라고 하기는 힘들것 같아요 반드시 점심에만 판매하니 아무리 먹고 싶어도 다른때 가면 못 먹으니 그리고 11:30~14:30분인데 5분이내에 음식이 나온다고 하니 바쁘신 직장인은 방문해 볼만해요생방송 투데이 1월10일 막 퍼주는 집, 얼만데요 설렁탕&육개장, 초저가 도전육개장, 설렁탕 6,000원(점심한정특선)상 호 : 한우리 정육식당 ☎ 010-3222-8811위 치 : 인천 미추홀구 경인로 342영업시간 : 매일 11:00 - 22:00방문리뷰 : 방문자 리뷰 275 블로그 리뷰 72▶ 업체소개 정육식당으로 오늘 소개할 메뉴는 설렁탕과 육개장으로 6천원에 팜.. 더보기
한국기행 팔도 해장 열전 5부 해장 삼시세끼 관리도의 또바기펜션 이번에 소개할 곳은 음식을 파는 곳이 아니라 펜션인데 아마도 예약을 하면 3시 세끼를 먹을 수 있고 오늘 소개할 음식은 또바기펜션 사장님의 해장국 열전을 소개하시는 데 그게 전부 남편을 위한 해장국이라고 하네요 관리도는 마치 꼬챙이와 닮아 꼬챙이 관자를 붙여 관리도라 불리는 섬으로 배를 타야만 들어갈 수 있고 20가구 남짓 살고 있는 작은 섬이다. 전주 토박이 여자, 이미진 씨는 관리도 토박이 남자, 이종범 씨를 만나 이 작은 섬으로 시집을 오게 됐다. 이웃집 숟가락 개수까지 훤히 알고 있다는 섬마을에서 의지할 곳은 남편뿐이다. 착하고 성실한 남편이지만 딱 한 가지 마음에 안 드는 것은 술 먹는것 그러나 술 먹고 난 다음에는 꼭 해장국을 해주시는 사모님이 정말 대단한듯. 하루도 빠짐없이 술을 마시는 덕에.. 더보기