심혈관 건강과 염증 완화에 좋은 슈퍼푸드대마종자유

김원희의 원더랜드 12월14일 심혈관 건강과 염증 완화에 좋은 슈퍼푸드 대마종자유

출처 : 네이버 지식백과, 메디업, 소비자X파일

대마종자유 섭취도 중요하지만 운동과 식단개선 등을 병행하여 뇌혈관 건강을 극복

 

 

 

 

대마란

삼과의 한해살이풀. 높이는 3미터~6미터 정도 자라며, 잎은 5~9갈래로 갈라진 장상 복엽으로 열편은 피침 모양. 암수딴그루로 7~8월에 꽃이 피고 수꽃은 원추 화서로, 암꽃은 수상 화서로 달린다. 열매는 수과로 공 모양. 종자는 식용ㆍ약용하거나 사료로 쓰고 줄기의 껍질은 섬유의 원료로 쓰이는데 줄기에서 나오는 진에는 마취 물질이 들어 있다. 중앙아시아가 원산지이며, 아시아ㆍ유럽의 온대ㆍ열대에 분포한다. 영문 명칭인 '마리화나'라고도 불리며, 진정 효과가 강한 식물. 쓰일 때는 자란 대마 암그루의 꽃봉오리를 따서 건조하고 그늘진 곳에서 말리는 식으로 가공

대마초란

마취 또는 환각 작용이 있는 대마의 잎이나 꽃을 말려서 담배처럼 말아서 피울 수 있도록 만든 마약의 일종

대마는 환각작용이 연상되어 꺼려지지만, 기름을 짜는 대마종자(햄프씨드)는 환각작용을 일으키는 성분을 제거한 것으로, 영어권에서는 이런 대마를 햄프라고함. 대마종자유는 이런 대마종자를 냉.압착하여 추출한 기름으로, 환각작용을 일으키는 성분이 들어 있지 않음(출처 :그라디움)

환각 성분 제거한 대마종자유는 세계 6대 슈퍼푸드

 

 

대자종자유는 구하기 어렵고 뇌전증, 치매 등의 치료제로 허가 받은

의료용 대마

 

 

옛문헌의 기록

한의학에서 당뇨, 관절염, 관절염 통증 치료에 사용했다는 기록도 있음

대마씨(햄프씨드)가 주목받고 있는 이유는 탄수화물이 '0'이면서 사람들에게 꼭 필요한 영양성분이 들어 있어 체중저하인 사람들에게는 체중이 느는 효과를 그리고 체중과다인 사람들에게게는 다이어트 효과를 얻을 수 있기 때문

 

 

불포화 지방산은 뇌세포막을 부드럽게 해주고 뇌 혈류 증가

뇌 혈관을 막는 LDL 콜레스테롤과 중성지방 등을 없애는 필수 영양소

 

 

 

대마종자유가 혈관에 미치는 영향

 

 

불포화지방산인 오메가-3과 오메가-6의 비율은 1:4가 최적인데 대마종자유는 1:3으로 되어 있고 오메가 3과 6이 같이 포함

 

 

대마종자유 퀘르세틴이 지방 세포 크기, 내장 지방을 감소시켜 체내

지방을 분해하여 다이어트에 도움

 

 

대마종자유가 체중 감량에 도움을 준다는 실험 결과

돈버는 건강법

운동, 식단 개선, 건강기능식품 섭취를 해야 효과가 배가됨

사례자의 실험결과 호전됨을 확인

 

 

대마종자유의 카나비노이드 성분은 신경계와 면역력에 결합 통증,

염증을 낮춰줌

 

 

 

대마종자유 섭취 시 주의사항

 

1. 일일섭취 권장량 이내 섭취

2.식약처 안정성 인정 여부 확인,

3. 특이체질은 의사와 상의 후 섭취

4. 건강보조식품 섭취도 중요하지만 운동과 식단개선 등을 병행

대마종자유의 효능이 다양한 슈퍼푸드

대마씨앗 맛 & 섭취 시간

해바라기씨앗이나 잣의 맛과 유사. 대마씨는 언제어디서든 먹어도 좋지만 특히 인체에너지가 저하되기 시작하는 오후에 먹으면 더욱 좋으며 대마씨는 어떤 요리에 뿌려 드셔도 궁합이 잘 맞는다고 함.

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대마씨(햄프씨드)의 효능

■ 노화방지, 신경안정, 심장기능, 세포생성 등에 도움

대마씨(햄프씨드)에는 비타민 E가 풍부해서 노화방지에 효과를 주고, 마그네슘이 다량 함유되어 있어 신경 안정과 신경 및 심장기능에 도움. 단백질은 닭가슴살의 2.1배, 두부의 3.9배 함유되어 있어 세포 생성 및 노화방지 등에 효과.

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■ 다이어트 및 성장기 어린이들 뇌 건강 증진

대마씨(햄프씨드)에는 비타민 B1과 엽산이 브로콜리의 1.7배, 미역의 1.2배로 풍부해 임산부와 성장기 어린이에게 좋은 식품. 햄프씨드는 지방연소와 혈관확장을 도와주며, 지방을 연소해 주어 다이어트에 필수 성분인 아르기닌이 장어보다 4배, 연어의 15배나 함유되어 있다. 또한 햄프씨드에는 식이섬유가 바나나의 1.5배 양상추의 1.6배/ 칼슘은 참치의 8.7배, 달걀의 1.2배나 함유 되어 있는 슈퍼푸드.

식이섬유는 “불용성식이섬유”와 “수용성식이섬유”로 대별되지만, 대마씨의 식이섬유는 95%가 불용성이다. 불용성식이섬유는 화관에서 분해되지 않기 때문에 대변의 양을 늘리고 대장운동을 촉진하여 배변을 좋게 하는 효과

대마씨 햄프씨드는 몸매 관리를 위한 닭가슴살의 2배 정도의 단백질이 있고, 성장기 어린이들에게 필요한 아르가닌도 장어의 4배 함유. 오메가 3.6 은 물론, 다가불포화지방산의 함유도 있고, 식단관리는 물론 건강까지 챙길수 있는 유용한 식품.

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■ 당뇨병 예방 및 개선

당뇨병, 특히 비만으로 인한 제2형 당뇨의 경우, 미국 Pennington 생의학 연구소의 임상실험 결과 참가자들의 70%가 인슐린에 대한 반응이 향상됨을 확인한 실험

동의보감에도 삶은 대마씨를 드시면 당뇨를 예방하고 치료를 할수 있다고 기록

1993 년 Erasmus 박사의 논문에 따르면 " 치료하는 지방" 으로 가장 적합한 오일은 햄프 오일로 알려짐. 가장 중요한 햄프 오일의 성분중 하나는 심장이 받는 필수 지방산의 효과지만, 햄프 오일은 나쁜 콜레스트롤의 농도를 낮게 하며, 혈관 염증, 혈압등을 치료하고, 혈소판을 정화 하여 피를 맑게 하는 효과로 인하여 고혈압과 심장 질환및 발작을 줄여 줌 . 우리 몸에서 생성된 인슐린(취장호르몬)이 인체의 당의 농도를 적당하게 조정하여 당뇨병을 예방하고 호르몬 시스템을 체크하며 , 동맥을 막고 있는 고밀도 리포 단백질 콜레스트롤을 낮추어 심장병및 동맥 경화증을 예방 . 현재 , 많은 과학자및 영양학자들은 정제된 지방과 식물성 오일이 필수 지방산을 만들어 내어 발암성 성질을 낮추고 암과 심장병을 예방및 회복 가능 .

(1993 년 Erasmus). 또한 , 햄프 오일에 있는 필수지방산은 근육에 산소를 공급하며 지친 근육에 헤모글로빈을 생성하여 근육을 회복 시키며 또 , 햄프의 면역성은 각종 알러지에도 도움이 되며 , 우리 생활에 체력 , 생기와 활력에 도움 .

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■ 루프스, 류마티스성 관절염 개선

오메가-3 지방산은 항염증성의 성질을 가지고 있어 류마티스성 관절염 개선에 도움을 준다는 것이 10여 개의 연구에서 밝혀 졌다. 또한 리그난과 오메가-3 지방산의 작용으로 면역체계의 이상으로 발병되는 루프스 등에도 효과가 있음이 의학적으로 밝혀졌다.

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■ 면역력증강

필수지방산 함유율이 뛰어난 대마씨앗은 면역력을 증강시키고, 두뇌기능개발, 콜레스테롤 수치 저하, 혈압 정상화 대마씨에는 오메가3와 오메가 6의 함유량이 높아 두뇌기능이 활발하도록 돕고 콜레스테롤수치를 확연하게 저하 시킬 수 있어 혈압 정상화에 효능.

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■ 아토피, 만성피로에 회복에 효과

피로가 풀리지 않고 만성적으로 누적되어 있는 분 혹은 아토피나 알러지, 습진을 앓고 있는경우에도 효과가 있으며 치매를 예방. 일단 대마씨 자체가 해독작용이 탁월하다고 할뿐만 아니라 대마씨앗을 선식으로 드시면 다이어트효과도 있음.

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■ 암예방, 심혈관 건강 증진

미국암학회, 류마티스 관절염학회, 심장병학회에서 인간에게 이로운 슈퍼푸드로 꼽아 권장식품으로 분류하고 있으며, 특히 암의 경우에는 신생혈관이 만들어지는 것을 막을 뿐만 아니라 단백질 섭취에 용이하여 치료에 도움을 주는 음식이다

또한 햄프시드는 ‘카나비노이드’라는 성분이 풍부해 정상 세포는 보호하고 돌연변이 세포인 암세포를 없애는 일을 한다. 리그난(식물성 에스트로겐, 식물성 활동영양소)의 탁월한 항염 작용에 의해 리그난을 많이 섭취하면 유방암, 대장암 및 전립선 암 등이 거의 발생하지 않으며, 또한 암이 이미 발병한 사람도 암의 전이를 막아 준다는 의학계 연구 결과도 있음. 한편 아마씨는 대장 박테리아에 의해 엔테로락톤, 엔테로다이올과 같은 호르몬 유사체인 포유류 리그난으로 전환되는 리그난 전구체의 함량이 다른 채소, 과일, 두류, 곡식류 및 종자류의 75~800배에 달할 정도로 매우 높다. 이들 물질은 유방암, 전립선암, 대장암 등 특정 암을 예방하는 효과가 있는 것으로 밝혀지고 있다.

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■ 정력 및 면역력 증강

대마씨는 성장호르몬 분비촉진, 면역력향상, 정자수 증가, 근육증가, 체지방 감소 효과까지 남녀노소 누구나 섭취해도 좋은 영양소가 풍부한 슈퍼푸드.

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■ 지적 능력 향상 및 정신적 질병에 도움

영국 North London 대학의 뇌 전문가인 마이클 크로포드 박사는 인간이 만물의 영장으로 풍요로운 문명을 이룩할 수 있었던 것은 오메가-3 지방산 덕분이라고 말하고 있다. 이는 오메가-3지방산이 사람의 뇌 용량과 지적 능력을 향상시키기 때문이라고 한다. 따라서 임산부와 태아를 위해 오메가-3지방산은 필수이다. 만약 오메가-3지방산의 결핍은 어린 뇌의 발육과 지능 발달이 방해 받을 수 있으므로 아이들에게 좋은 식품이며 또한 오메가-3지방산의 결핍은 현대의 수 많은 정신질환을 야기할 수 있다. 즉, 우울증, 기억력 감퇴, 지능저하, 학습장애, 정신분열증, 노인성 치매, 주의력 결핍 등을 야기할 수 있다. 오메가-3 지방산이 체내에 흡수되면 DHA로 전환되어 학생들의 집중력 등이 향상되어 학습효과도 있음

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■ 폐경기 증후군의 완화

아마씨가 폐경여성의 갱년기장애 중 하나인 안면홍조를 완화시키는데 효과가 크다는 연구결과가 나왔다. 미국 메이요 클리닉의 산디야 프루티 박사는 안면홍조가 심한 폐경여성 29명(평균연령 55세)을 대상으로 6주 동안 아마씨를 먹게 한 결과 안면홍조 빈도가 50% 줄어들었다고 밝힌 것으로 헬스데이 뉴스가 1일 보도 되었음.

아마씨가 암면홍조에 효과 있는 것은 그에 함유되어 있는 식물성 에스트로겐(리그난)이 여성호르몬 에스트로겐과 비슷한 작용을 하기 때문으로 생각된다고 프루티 박사는 말했다. 안면홍조 등 갱년기장애는 호르몬 대체요법이 효과가 좋지만 이 치료법이 심장병, 유방암, 뇌졸중, 혈전위험을 증가시키는 부작용이 있는 것으로 나타나 폐경 여성들이 꺼리고 있다.

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■ 피부재생 및 치매예방

피부재생과 치매 예방에 효과가 있다고 알려진 불포화지방산(오메가 3,6,9)이 고등어의 약 11.3배, 연어의 15배로 소량 섭취도로 충분히 영양소를 채워줄 수 있어 임산부나 노인들이 먹어도 좋은 영양식

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■ 혈관계통 질환(고혈압, 뇌졸증, 동맥경화, 심자병 월경통)에 도움

햄프시드는 강력한 항산화 작용을 하여 세포의 노화를 억제 시키고, 나쁜 콜레스테롤을 줄여주어 혈관을 깨끗하게 만들어 주고 동맥 경화 등 다양한 혈관 질환이 있는 사람에게 필요한 식품. 오메가-3 지방산은 혈압을 낮추고 의학적 작용을 효과적으로 돕고 또한 저혈압에 효과가 있고 저혈압 약효를 증진. 신시네티의 전문의에 따르면 오메가-3 지방산은 월경으로 인한 고통과 불쾌감 및 더부룩한 것을 줄일 수 있다고 보고.

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대마종자유를 고를 땐 다음 6가지를 확인

출처 : 소비자X파일

1. AOSCA(대마종자 인증시스템), CSGA(종자 재배자협회) : 2곳에 인증된 종자(반드시 2곳 모두 인증)

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2. 원스톱시스템-한 곳에서 종자, 재배, 수확, 탈각, 추출이 모두 이루어져야 함

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3. 마이크로필터링

대마종자유를 압착 추출할 때 슬러지(찌꺼기)가 많이 생기게 되는데 슬러지가 많으면 오일의 산패가 빨라지게 되어 마이크로필터링으로 순도를 높이는 게 중요하고 필터링을 많이 하면 할수록 순도가 높아지니 필터링 많이 한 제품이 좋은 오일

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4. 콜드프레스(냉압착)추출 (노케스템)

원물에서 영양소를 추출할 때 대부분은 헥산이나 알코올 등의 화학용매를 쓰는데, 이러한 화학용매는 많은 양을 추출할 수 있지만 추출하고 난 다음 100% 제거하는 것이 불가능하기 때문에 현실적인 문제를 고려하여 법적으로도 잔류 허용량을 5ppm 이하로 규정. 건강을 위해 먹는 식품인 만큼 조금 더 비싸더라도 헥산 등의 화학용매를 쓰지 않은 냉압착 대마종자유 제품을 골라야 하고 잔류 용매 확인서도 꼭 확인

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5. 유기농보다 “잔류농약불검출 성적서” 확인

유기농이라 들어온 제품들 중 농약기준치 이상 제품들 정말 많으므로 유기농이 아니라 잔류농약 불검출 성적서를 꼭 확인할 것

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6. 보증상표 확인

언급했듯 건강식품시장에는 가짜 유기농, 가짜원료, 중국산원료가 뉴질랜드, 캐나다 원료로 둔갑하는 등 상상을 초월할 정도로 말도 안되는 원료들이 너무 많음