가족의 발견 배우자 당뇨 탈출을 위한 건강식 MPB(당뇨 영양식)
MPB(당뇨 영양식) 이란
MPB식단은 당뇨 환자들에게 꼭 필요한 다양한 영양소를 적절하게 배합한 식단을 말함. 이 식단은 M 필수 지방산인 단일불포화지방산의 M(생선, 견과류 등에 많음) P 식후 혈당 증가를 억제하고 지방축적을 막아주는 기능성 탄수화물인 팔라티노스(Palatinose)의 P(사탕수수에서 추출한 천연당 B 식이섬유가 풍부한 식물성 추출물의 B(여주와 돼지감자)를 합쳐서 MPB식단이라고 부름(출처 : 네이버 지식백과)
※뼈 건강에 좋은 MBP와 다른 성분이니 헷갈리지 마세요
MBP 단백질은 Milk Based Protein의 약자로 우유에서 추출한 성분으로
뼈의 재생을 돕는 물질
포도당+단백질이 만나 최종당화산물 즉 당독소가 발생함
당 독소로 인해 염증이 발생하고 혈관의 탄력이 저하되어 혈관질환의 원인
이 되고 고혈당의 당독소가 취장 기능을 저하시켜 고혈당을 높임
당뇨별 환자의 경우 혈관성 치매 위험이 2배 높음
당뇨병 환자가 간암 발병 위험이 83% 높음
MPBF란(MBP는 뼈 재생을 돕는 물질이니 헷갈리지 마세요)
M 필수 지방산인 단일불포화지방산(MUFA)의 M
P 식후 혈당 증가를 억제하고 지방축적을 막아주는 기능성 탄수화물인 팔라티노스(Palatinose)의 P
B 식이섬유가 풍부한 식물성 추출물 (Botanical Extract)의 B
M 필수 지방산인 단일불포화지방산(MUFA)의 M
생선이나 견과류의 풍부한 단일불포화 지방산
단일불포화 지방산은 건강한 지방으로 불리는데, 좋은 콜레스테롤이라고 불리는 HDL 콜레스테롤을 높여 줘서 혈관에 쌓인 노폐물을 제거를 하고 또 나쁜 콜레스테롤이라고 하는 LDL 콜레스테롤을 낮춰 주어 혈관의 지방을 축적을 막아 혈당 조절에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
건강한 지방은 꼭 필요하므로 섭취 해야 하는데, 당뇨 영양식에는 단일 불포화 포화 지방산이 풍부하고 칼로리도 낮아서 체중 걱정 없이 식이 조절을 할 수 있는 방법 중에 하나.
불포화지방산 섭취 시 혈관 건강에 도움, 혈당 개선, 이상지질혈중 수치
개선 효과가 있다는 실험 결과
P 식후 혈당 증가를 억제하고 지방축적을 막아주는 기능성 탄수화물인
팔라티노스(Palatinose)의 P
당뇨 영양식에는 팔라티노스라는 사탕수수에서 추출한 천연당으로 체내에 천천히 흡수되고 설탕이나 포도당 등에 대한 혈당 상승을 억제하는 데 효능.
쌀밥은 GI지수가 92, 토마토는 지수가 30으로 저당인데 천연당의 천연 팔라티노스의 GI지수는 32~44로 저당에 해당.
* GI지수(혈당지수)는 가용 탄수화물(보통 50g)을 포함한 음식을 섭취한
이후 2시간 동안 혈당이 상승한 면적이, 포도당 50g을 섭취했을 때 면적의
몇 % 에 해당하는지 계산한 값
한 연구에서 당뇨병 환자를 대상으로 팔라티노스 50g을 투여한 뒤 혈중 포도당 농도를 측정 했더니 팔라티노스 섭취 군의 혈중 포도당 수치는 일정하게 유지했고 두 시간이 지나도 그대로 유지.
B 식이섬유가 풍부한 식물성 추출물 (Botanical Extract)의 B
여주와 돼지감자에는 식물성 추출물이 풍부한데 여주 속의 P-인슐린은 천연 인슐린이라고 불리는 만큼 혈당을 낮추는 데 도움을 주고 돼지감자에는 단백질, 비타민C, 칼륨, 무기질 등 다양한 영양소가 많이 함유.
실제로 인슐린 치료가 필요한 제2형 당뇨병 환자를 대상으로 8주간 당뇨 영양식을 섭취하게 했더니 공복 혈당과 당화 혈색소가 유의미하게 감소한 것을 확인
돼지감자 쥐 실험 결과 혈중 포도당 농도가 낮아지고 체중도
감소함을 확인
여주 속의 P-인슐린은 천연 인슐린이라고 불리는 만큼 혈당을 낮추는 데 도움
여주의 쥐 실험 결과 공보혈당이 내려가고 인슐린 기능이 개선됨을 확인
MPB(당뇨 영양식) 섭취 시 주의사항
1. 일일 섭취 권장량 230ml 이내 섭취
2.식약처 안정성 인정 여부 확인,
3. 특이체질은 의사와 상의 후 섭취
4. 건강보조식품 섭취도 중요하지만 운동과 식단개선 등을 병행
혈당에는 MPB, 뼈 재생에는 MBP
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