체지방 감소와 혈관 개선에 도움을 주는 보이차 발효 효소

친절한 진료실 12월29일 체지방 감소와 혈관 개선에 도움을 주는 보이차 발효 효소 (출처 : 서울미즈병원, 건강탐구생활, decade38129)

보이차란

중국 정부는 보이차를 '운남성 남부 지방에서 생산된 대엽종의 찻잎을 쇄청건조(쇄청은 햇빛에 건조하는 것이고 양청은 실내에서 건조하는 것)시킨 모차를 원료로 하여 발효시킨 산차, 혹은 긴압차'로 정의하며 독특한 향과 색을 가지고 있으며 미생물로 발효한 후 발효차 또는 흑차에 속함

보이차 발효 효소는

중국 운남성의 특별 지정 보호 지역에서 재배한 찻잎을 프리미엄 찻잎을 발효시킨 보이차를 사용하며 효소 생균 발효 과정을 통해 프리미엄 보이차를 그대로 한번 더 발효하여 효소 처리화 한 식품. 유효성분은 증가하고 효소도 생성

보이차 발효 효소 주요 성분

카테킨 보이차 발효 효소 효능 성분 중 카테킨은 우리 몸의 대사 속도를 높이고 열이 나고 땀을 흘리게 만들어서 칼로리를 태우는데 도움을 줄 수 있으며 게다가 지방을 에너지로 바꾸는 과정을 촉진하며 식욕 조절에도 관여해서 과식을 방지하고, 강력한 항염 효과로 염증 완화를 도와주며 체내 지방세포 크기 감소에 도움. 또 항산화 성분이라서 유해한 활성산소 독소 제거를 통해 노화방지에 도움을 줄 수 있고, 혈중 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과도 있어서 혈관건강 관리도 도와줄 수 있음. ​ 효소 보이차 발효 효소를 통해 나이가 들수록 줄어드는 효소도 보충해야 하는데 우리 체네 효소 부족 상태가 될 경우 섭취한 지방의 분해에 어려움을 겪고, 피하지방과 내장지방을 모두 증가시켜 비만을 부르는 원인으로 작용. 즉 건강한 다이어트를 위해서는 효소도 잘 보충하는 것이 유용하며 소화효소는 소화 기관이 잘 작동하도록 도와주고 탄수화물과 지방 대사 활동이 활발하게 유지될 수 있게 해 체중 관리에 긍정적인 영향을 미침. ​ 프리바이오틱스 보이차 발효 효소 속 풍부한 식이섬유는 프로바이오틱스의 성장 촉진에 관여해서 장내 유익균의 생장과 유해균 억제를 돕고 건강한 장환경 조성. 염증을 유발하고 비만을 유도하는 나쁜 유해균이 줄어들면 당연히 장 건강 개선과 긍정적인 영향을 미칠 수 있고, 배변활동을 규칙적으로 만들어서 쾌변에도 도움. ​ 테아닌 보이차에 존재하는 아미노산의 일종인 테아닌 성분은 뇌 알파파 활동 증가를 통해 뇌의 신경전달물질에 영향을 미쳐 마음을 다스리고 편안한 상태로 기분을 조절하는데 도움을 주어 스트레스 완화에 도움을 줄 수 있음.

 

 

효소란

한 생명체 안에 물질대사가 작동하지 못하면 생명 시스템이 유지될 수 없듯이, 효소도 마찬가지로, 이 수많은 물질대사에 관여하기 때문에 효소가 없을 경우에도 여러가지 이상 증세가 나타나 건강을 악화시킬 수 있다. 사실 우리가 알고 있는 대부분의 단백질이 효소(네이버: 나무위키)

 

 

효소 부족시 부정과 내장지방을 유발하여 각종 질병의 원인이 됨

 

 

체중 비만인 사람이 정상인 보다 효소가 부족함을 확인

 

 

효소 부족시 혈관 질병 발병도 높음

 

 

 

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보이차 효능

보이차와 보이차 발효 효소는 같은 성분이므로 아래 사항에 준하여 효과가 있다고 보면 될것 같아요

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1. 다이어트 효과

갈산이라는 성분이 지방 흡수를 방해하고 체지방을 분해하는 효과가 있어 체중 감량에 도움이 되며, 카테킨은 지방분해효소의 활성을 촉진하여 체내 지방을 분해하고, 지방산화를 증가시켜 에너지 소비를 높여 식욕을 억제하고 포만감을 유지하는 효과가 있음

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2. 항산화 작용

보이차의 폴리페놀과 카테킨 등의 성분은 강력한 항산화 작용을 하며 이 성분은 활성산소를 제거하고, 세포 손상을 예방하는 데 도움을 주며 특히 발효 과정에서 생성되는 테아플라빈과 테아루비진은 일반 녹차보다 더 강력한 항산화 효과를 보이며 이러한 성분들은 체내 항산화 방어 시스템을 강화하고, 산화 스트레스로 인한 세포 손상을 줄이는 데 기여하며 노화와 암 예방에도 효과가 있음

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3. 혈관 건강

보이차의 스타틴 유사 물질은 콜레스테롤 대사 개선에 도움을 주고 이 성분은 간에서의 콜레스테롤 합성을 억제하고, 혈중 LDL 콜레스테롤의 수치를 낮추는 데 기여하며 혈압을 낮추는 효과도 있어 고혈압도 예방함.

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4. 소화 기능 개선

보이차의 프로바이오틱스 성분은 장내 미생물 균형 개선에 도움을 주며 발효 과정에서 생성된 유익균들이 장내 환경을 개선하고, 소화 효소의 활성을 높여 영양소 흡수를 촉진하며 또한 보이차의 식이섬유는 장내 운동을 활발하게 하여 변비 예방과 해소에 도움. 발효 과정에서 생성된 유기산들은 소화액 분비를 촉진하고, 장내 pH 균형을 유지하여 전반적인 소화 기능 개선에 기여.

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5. 혈당 조절

보이차에 풍부하게 함유된 갈산 성분은 췌장에서의 인슐린 분비를 촉진하고, 혈당의 급격한 상승을 억제하는 효과가 있어 당뇨병 예방 및 개선에 도움

보이차의 폴리페놀 성분은 혈당 조절에 중요한 역할을 하며 이 성분은 탄수화물의 소화와 흡수를 지연시켜 식후 혈당 상승을 완만하게 하고, 인슐린 감수성을 개선하는 데 도움을 주며 또한 보이차의 특수한 화합물들은 췌장 베타세포의 기능을 보호하고, 포도당 대사를 촉진하여 혈당 관리에 긍정적인 영향을 미칠 수 있으며 이러한 작용은 당뇨병 예방과 관리에 도움.

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6. 숙취 해소 효과

알코올 분해를 촉진하고, 숙취를 해소하는 효과가 있고 음주 후에 보이차를 마시면 숙취를 빠르게 해소할 수 있음

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7. 면역력 강화

각종 비타민과 미네랄, 아미노산 등이 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 강화하는 데 도움이 되며, 또 항균 작용이 있어 세균이나 바이러스로부터 몸을 보호하는 효과도 있음.

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​8. 항염 작용

염증 유발 인자의 생성을 억제하고, 염증 반응을 완화시키는 항염 작용을 하며 이로 인해 관절통, 근육통, 두통 등의 증상을 완화시킬 수 있으며, 만성 염증성 질환의 예방에도 효과적.

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9. 스트레스 완화

보이차는 테아닌과 GABA라는 두 가지 아미노산을 풍부하게 함유하고 있어 스트레스 경감과 정신 건강 향상에 도움이 될 수 있으며 테아닌은 뇌파를 진정시켜 긴장을 완화하고 집중력을 향상시키는 효과가 있으며, GABA는 신경계를 안정시키고 불안감을 줄이는 데 도움.

 

 

 

 

보이차 발효 효소의 효능

 

1 체지방 감소 및 다이어트 효과

많은 연구에서 발효 보이차가 체지방 감소에 효과적이라는 결과가 있으며 발효 과정을 통해 생성되는 특정 성분들이 지방 분해를 촉진하고, 체내 지방 흡수를 억제하는 것으로 알려져 있으며 신진대사를 활성화시켜 다이어트 효과를 더욱 높여줍니다. 하지만, 발효 보이차만으로 다이어트가 가능한 것은 아니며, 균형 잡힌 식단과 꾸준한 운동과 병행해야 더욱 효과적.

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2 항산화 효과 및 노화 방지

발효 보이차에는 다양한 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있으며 이러한 항산화 물질들은 체내 활성산소를 제거하여 세포 손상을 방지하고, 노화를 늦추는 데 도움을 줌. 특히, 폴리페놀과 같은 항산화 물질은 암 예방에도 효과가 있다고 알려져 있으며 꾸준히 발효 보이차를 섭취하면 피부 노화 방지에도 도움.

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3 혈관 건강 개선

발효 보이차는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있으며 이는 심혈관 질환 예방에 기여할 수 있고 혈액 순환을 개선하여 혈관 건강을 유지하는 데 효과적.

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4 소화 기능 개선 및 장 건강 증진

발효 보이차의 유익한 미생물들은 장내 환경을 개선하고 유익균의 성장을 도와 소화 기능을 향상시키고, 변비 예방에도 효과적이며 장 건강은 전반적인 건강과 밀접한 관련이 있으므로, 발효 보이차의 섭취는 장 건강 유지에 도움.

보이차 발효 효소에 대한 효능 입증

체지방 축적을 억제하고 체지방 배출에 도움을 주는 갈산과 카테킨

 

 

 

 

인체실험과 쥐 실험에서 지방 감소에 효과가 있다는 결과가 있음

 

 

혈당 조절과 체중 감소 등에 효과가 있다는 실험 결과도 있음

 

 

보이차 발효 효소 선택시 주의사항

원료 품질이 중요한데 중국 운남성의 보호 지정 구역에서 수확한 찻잎을 발효한 보이차 원료를 사용한 제품을 골라야 현명 HACCP 및 GMP 인증 제조 시설에서 제조된 안전한 제품인가 확인. 보이차 발효 효소 하루 권장 섭취량 사람마다 다를 수 있으므로 효소 활성도를 의미하는 역가수치가 높은 효소식품을 섭취. 보통 효소식품 복용시간은 식후 섭취를 권장.

보이차는 반드시 운남성 보이차를 발효한 것을 선택하는게 중요

국가표준 지리표지산품 인증 제품 고를것

 

 

생균으로 자연 발효 되었는지도 확인할 것

 

 

역가수치가 높은것 선택

 

 

보이차 발효 효소 섭취 시 주의사항

1. 일일섭취 권장량 이내 섭취

2.식약처 안정성 인정 여부 확인,

3. 특이체질은 의사와 상의 후 섭취

4. 건강보조식품 섭취도 중요하지만 운동과 식단개선 등을 병행

※건강기능식품은 질병의 예방과 치료를 위한 의약품이 아니고 식품이며 효과는 사람마다 차이가 있으므로 참고만 하세요