굿모닝 정보세상 6월28일 여름철 혈당 관리 비책 혈당 잡는 도깨비 방망이 여주
여주는 박과에 속한 한해살이 식물로, 원산지는 아시아와 아프리카 그리고 카리브해 일부 지역이며, 세계로 퍼져 그 품종도 십여 종에 달하고, 이름도 다양 열매는 수세미처럼 길쭉한 모양이지만, 표면에 오돌토돌한 수많은 돌기가 있고, 그 맛은 이 열매의 영어 이름 비터 메론이나 비터 고드가 보여주듯 씁쓸하고 신맛이 남(출처 : gradium)
여주의 다양한 성분들
100g에 비타민A는 하루 권장 섭취량의 9% 들어 있고, 비타민C는 140%가 들어 있으며, 비타민B9 (엽산)이 18% 들어 있는 등 비타민B군도 많이 들어 있음. 칼슘, 철분, 마그네슘, 인, 칼륨, 아연, 망간 등 각종 미네랄 함량이 많고, 미량 미네랄인 셀레늄도 들어 있음. 갈산, 타닌산, 카테친, 카페인산, 쿠마르산, 클로로겐산, 겐티신산, 에피카테친, 페놀산, 글리코시드, 사포닌, 알칼로이드, 트라터핀, 인슐린 유사 단백질, 항염성 단백질, 스테로이드 등, 수십 종의 성분 등이 다양함
여주의 대표적인 효능으로 혈당잡는 P 인슐린이 우리몸에서 분비되는 것과 같은 성분으로 이것이 혈당 잡는데 도움을 줌
여주의 다양한 효능들
대표적인 효능으로 혈당을 낮춰 당뇨에 좋음
여주에는 우리 몸에서 인슐린처럼 작용하는 단백질이 들어 있음. 이 인슐린 유사 단백질이 포도당의 대사를 높여서 혈당 수치를 안정시키는 효능이 있음 또한 100g 당 혈당 부하 수치가 1. 연구 결과에 따르면, 날마다 여주 주스 한 잔을 마시는 것으로 혈당 수치를 낮춰 당뇨병을 개선하는 효능을 보임.
고혈압 등 심혈관 질환에 효과가 있다는 여러 가지 실험 결과가 존재함
고혈압과 콜레스테롤 수치는 심혈관 질환의 주요 위험 요소. 이 열매에 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 낮추는 효능이 있어서 심혈관 질환에 좋은 작용. 또한, 심혈관 질환에 효능이 있는 섬유질과 엽산도 풍부하게 들어 있음
면역 기능을 올려줌.
항박테리아, 항바이러스, 항염 성분이 있어 감기 같은 계절성 질병이나, 헬리코박터 파일로리균으로 인한 위궤양이나, 우리 몸이 약해졌을 때 언제든지 걸릴 수 있는 다양한 감염으로부터 우리 몸을 보호하는 효능이 있음
소화기 건강과 간 기능 향상
여주에는 위와 장 기능 장애를 해소하는 효능이 있어 간토닉은 소화를 돕고, 담낭 기능을 높이며, 체액 저류를 낮추어, 변비를 막을 뿐만 아니라 간경화증과 간염에도 적절하게 대응하며 위경련, 위염, 대장염, 변비 등의 문제에 적절히 대응해서 전반적인 소화기 건강에 도움을 주고, 이런 소화 능력 향상은 자연히 윤기 나는 피부 건강에도 도움
다이어트에 효과
미국 암 협회는 과체중과 비만이 암과 심장병과 당뇨병 같은 각종 질병의 발병 위험도를 높인다고 지적. 여주는 이런 비만에 효과적인 식품 중 하나.
여주에 있는 인슐린 유사 단백질이 탄수화물 대사 기능을 높여 당분이 몸에 저장되는 것을 줄여 체중 감량으로 이끌고, 근육량을 늘려주는 효능 이렇게 건강한 체중을 유지함으로써 심장 질환과 당뇨병과 암과 같은 질병의 위험도를 낮춤
이외에도 여러가지 좋은 점이 있지만 그건 미미한 정도이며 위에 나열한
것이 대표적이며 실질적 당뇨에 좋다는 여려가지 사례와 실험결과가 있음
여주의 일일권장량
하루 1,000~2,000 mg를 두세 번에 나누어서 먹을 것
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