생활의 달인 빵의 전쟁 서울 1등 특집 최고의 스콘과 휘낭시에 맛집 온혜화

이번 빵집은 *생활의달인 946회 (24.08.05) 스콘편에서 선보인 작은 빵집으로 1위를 차지 했다는게 믿어지지 않는다는 달인 그러나 블러그 리뷰를 보니 다른곳과 같이 줄서서 사는 빵집으로 지난번 방송에는 스콘으로 1등을 했으나 이번에는 휘낭시를 소개함

생활의 달인 1월6일 빵의 전쟁 서울 1등 특집 최고의 스콘과 휘낭시에 맛집

상 호 : 온혜화 ☎ ☎ 0507-1304-4121

위 치 : 서울 종로구 대학로12길 80 1층

영업시간 : 12:30 - 20:00 브레이크타임 15:00 - 17:00

라스트오더 19:30

정기휴무 (매주 월요일) 휴무일인 일요일은 해당 달의 전 달 말에 공지

방문리뷰 : 방문자 리뷰 2,078 블로그 리뷰 420

▶업소소개

*생활의달인 946회 (24.08.05) 스콘편, 블라인드 테스트 1위*

혜화역 따뜻한 구움과자상점 위로와 정성이 담긴 디저트를 판매.

-스콘 전문점, 구움과자 전문점: 카눌레, 휘낭시에, 마들렌, 쿠키, -밀크티

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▶스콘이란

감이 퍽퍽하지만 고소하고 담백한 맛이 나는데, 영국의 가정에서는 주로 티타임에 홍차를 마실 때 곁들여 먹는다.

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▶휘낭시에

밀가루, 버터, 달걀, 우유 등을 넣고 반죽하여 직사각형 모양으로 구운 과자. '금전상의, 금융의'를 뜻하는 프랑스어 '피낭시에(financier)' 유래한 말로 완성된 모양이 금괴를 닮아서 붙여진 이름이다. 마들렌보다 단단하다

▶ 온혜화 정면

 

▶ 온혜화 메뉴

▶ 온혜화 내부

 

 

▶ 온혜화

빵집이 작아 들어갈 공간도 없는것 같은데 밖에 까지 줄서서 사는 사람들오 문전 성시를 이루고 있네요

 

▶ 온혜화 스콘 1위 맛집

 

 

 

 

▶휘낭시에

밀가루, 버터, 달걀, 우유 등을 넣고 반죽하여 직사각형 모양으로 구운 과자. '금전상의, 금융의'를 뜻하는 프랑스어 '피낭시에(financier)' 유래한 말로 완성된 모양이 금괴를 닮아서 붙여진 이름이다. 마들렌보다 단단하다.