28청춘 겨울철 탈모 예방에 도움을 줄 수 있는 비책 맥주 효모

오늘은 방송을 보다가 얼마 전에 코스트코에 방문하여 쇼핑하던 중 맥주 효모 성분이든 건강보조식품을 값싼 가격에 살 수 있다고 하며 우리가 들어봤는데 정말 효과가 있긴 있나 하고 의심이 들어서 이번에 구입할 경우 1개월 치를 더 준다고 해서 속눈셈 치고 구입하고 현재 먹고 있는데 아직까지는 잘 모르겠으나 기분상 도움이 되는 것 같기는 해요. 그래서 맥주 효모에 대해 자세히 한번 알아봤어요

28청춘 겨울철 탈모 예방에 도움을 줄 수 있는 비책 맥주 효모

(출처 : 팩트체크 알약사, 뉴트리, gradium, 힐링라이크)

◆ 맥주 효모란

맥주 제조 공정 중 맥즙의 발효가 완료되어 맥주를 여과한 후에 분리할 수 있는 효모. 비발효성이고 45% 정도의 단백질을 함유하고 있으며, 비타민비(B)군과 인의 함량이 높음. 맥주효모는 효모 균주로 알코올 생산과정에서 사용(출처 : 네이버 지식백과)

맥주 효모가 주목을 받는 이유는 과거 독일의 맥주 공장에 노동자들의 머리숱이 풍성하다는 것을 착안되어 모발 건강에 대해 연구 그래서 탈모치료 의약품, 먹는 판토가, 판시딜 캡슐 계열 의약품의 주성분도효모이며 일본에서 소화 보조제로 쓰이는 에비오스, 비어헤페도 맥주효모를 주성분

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◆ 독일 맥주 공장의 노동자들의 머리

맥주를 제조하면서 공기를 통해 퍼진 맥주효모의 영향으로 맥주 공장 직원들의 모발이 유독 풍성하고 피부가 매끈하다는 사실이 밝혀진 것이 그 시초

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◆ 맥주효모의 성분

맥주효모에는 단백질과, 각종 미네랄, 그리고 비타민 B군에 속한 여러 비타민이 풍부하게 들어 있답니다. 특히 비타민B1인 티아민, 비타민B2인 리보플라빈, 비타민B3인 니아신, 비타민B6의 함량은 효모 100g만으로도 하루 권장 섭취량을 넘길 정도로 풍부합니다. 비타민B군의 비타민은 우리가 섭취한 음식을 우리 몸이 사용하는 에너지로 바꾸며, 피부 머리카락 근육 두뇌의 건강을 돕는 것으로 알려졌습니다. 참고로, 비타민B군의 비타민은 수용성 비타민이어서, 우리 몸은 사용하고 남은 것은 배출.

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◆ 비타민 B의 효능

효모는 베타글루칸의 보고. 베타글루칸은 버섯의 효능과 관련하여 널리 알려진 성분으로, 콜레스테롤 수치 조절, 항염 작용, 면역력 증진, 항암 작용 등 다양한 효능이 있는 것으로 알려졌습니다. 2016년에 식약처에서 발간한 ‘건강기능식품 기능성 원료 인정 현황’에는 효모베타글루칸을 면역력 증진에 도움을 주는 생리활성기능 2등급 성분으로 등재

 

◆ 모발 성분의 95%가 단백질로 구성 되어 있으므로 탈모 예방 위해 단백질을 충분히 섭취

 맥주 효모의 최대 효능은 탈모 개선과 피부 개선으로 두 가지만 보고 나머지는 참고만 하시면 될 것 같아요. 어떤 건강기능식품도 효능은 마누라 제일 중요한 효능을 보시고 구입하시는 게 좋아요

효모의 효능

1) 탈모 개선효과

맥주효모 안에는 머리카락 생성에 필요한 양질의 아미노산과 모발을 건강하게 해주는 비오틴이 풍부하게 들어있어 탈모 치료에 효과. 특히 비오틴은 머리카락의 성분인 케라틴을 생성하는 데 도움을 주는 조효소 역할을 하여, 머리카락 생성에 직접적으로 관여하고 있음.

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2) 혈당 개선

맥주효모를 식사 시 함께 섭취하면 혈당 상승을 억제하는 효과하는데 이는 맥주 효모안에 들어있는 GTF-크롬에 의해 반응이 일어나게 되는데 GTF(Glucose tolerance factor)-크롬은 혈당 조절인자로 불리 우며 인슐린을 감지해 인슐린의 활성을 높여주어 혈당 균형을 조절해 혈당 상승을 억제. 잠재적으로 포도당 내성을 개선하고 인슐린 의존성을 줄일 수 있음

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3) 면역력 강화

맥주효모는 다양한 비타민과 셀레늄이 함유. 특히 셀레늄은 필수 미량무기질이며 강력한 항산화물질로 알려져 있는데, 이러한 항산화력으로 세포막 손상을 일으키는 활성산소를 제거하여 신체 조직의 노화와 변성을 막거나 그 속도를 지연시켜주는 데 크게 기여

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4. 소화 건강

맥주효모는 프로바이오틱스로 분류되는데 장내 건강에 기여하는 장내 미생물을 포함한다는 것을 의미. 이 미생물들은 장내 미생물의 균형을 맞추고 장 내 장벽 기능을 강화하고 면역체계를 조절함으로 소화건강에 도움. 소화의 흡수를 돕고, 영양소의 흡수를 향상하며 병원체로부터 보호하고 소화기관의 염증을 줄이는데 도움. 결과적으로 과민성 대장 증후군, 급성설사, 등에 많은 도움

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5. 신체 건강 증진

맥주효모는 피부, 머리카락, 눈, 입 건강에 도움을 줌. 맥주효모에 포함된 비오틴은 모발과 피부건강에 도움을 주며 리보플라빈은 눈의 점막을 유지하고 또한 셀레늄, 아연, 마그네슘과 같은 미네랄들은 피부와 머리카락 건강에 도움

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6. 체중 조절

맥주효모는 높은 식이섬유 함량과 프로바이오틱스 효과, 혈당조절을 할 수 있는 기능들이 맞물려 결과적으로 체중을 감소시킬 수 있음. 식이섬유의 경우 섭취한 음식물의 부피를 늘려 포만감을 느끼고 배면을 촉진합니다. 프로바이오틱스는 소화를 돕고 장내 미생물들의 균형을 맞추고 장내 기능을 강화. 혈당조절은 식욕을 조절해 주기에 결과적으로 체중의 무게를 감소시킬 수 있음

◆ 식품별 단백질 함량이 제일 많은 맥주 효모

◆ 비타민 B3가 모낭 퇴행 촉진하는 단백질의 발현을 억제함

 

 

◆ DHT 호르몬이 상승하면 모발이 가늘어지며 탈모를 유발 하는데 맥주 효모가 DHT 활성을 억제한다고 하네요

 

 

◆ 맥주 효모 중 모발 건강에 도움이 되는 성분은 비오틴

 ◆ 피부건강에 도움을 주며 리보플라빈은 눈의 점막을 유지하고 또한 셀레늄, 아연, 마그네슘과 같은 미네랄들은 피부와 머리카락 건강에 도움

 ◇ 여러 가지 인체 실험 결과에서 탈모가 있는 사람의 모발이 개선되었다는 많은 결과가 있어요

 

 

◆ 피부건강에 도움을 주며 리보플라빈은 눈의 점막을 유지하고 또한 셀레늄, 아연, 마그네슘과 같은 미네랄들은 피부와 머리카락 건강에 도움

◆  식품 중에서 제일 많은 셀레늄을 포함하고 있는 맥주 효모

 

◆  셀레늄은 피부 건강에 도움을 줄 수 있는 항산화 성분이 있어. PV 수분 밝기 뚱 건강 지표가 개선되었다는 실험 결과도 있어요

 

 

맥주 효모 효능

1. 일일섭취 권장량 이내 섭취 2.식약처 안정성 인정 여부 확인, 3. 특이체질은 의사와 상의 후 섭취 4. 건강보조식품 섭취도 중요하지만 운동과 식단개선 등을 병행

건강기능식품은 질병의 예방과 치료를 위한 의약품이 아니고 식품이며 효과는 사람마다 차이가 있으므로 참고만 하세요

 

 

◆  맥주효모 부작용

 

1) 소화불량, 복부팽만

맥주효모 안에 들어있는 퓨린으로 인해 복부 팽만과 소화 불양 발생.

 

2) 효모균 감염

맥주효모는 효모균에서 유래했기 때문에 효모균에 감염 된 적이 있거나 효모에 대해 알러지가 있을 경우 이로 인해 부작용이 발생

 

3) 통풍환자에 대한 부작용

맥주효모엔 퓨린이 많이 포함되어있어 섭취 시 요산수치가 높아짐. 높아진 요산수치는 통풍을 유발할 수 있으며 통풍이 있던 사람에겐 증상이 악화될 우려가 있는 부작용